קייטרינג בראשון לציון

לרשותנו, במקביל גם בחקלאות התרחשה התקדמות אדירה, שהביאה לשיפור באיכות חומרי הגלם, יחד עם זאת אנחנו עדיין לא נחשבים למעצמה קולינרית.

גורם נוסף שתרם להתפתחות תרבות האוכל בארץ נובע משטחה הקטן של ישראל שמקל על משפחות רבות להיפגש בתדירות גבוהה. כמעט בכל סוף שבוע מתקיימות ארוחות משפחתיות גדולות שמצריכה לצאת לקניות, לגוון להיות יצירתיים בבישול. להצליח להפתיע ולחדש כל פעם מחדש.

מה שתרם לשינוי התרבותי חברתי שעבר על ישראל בשנים האחרונות, הוא השיפור במצב הכלכלי. בעבר לא יכולנו לאפשר לעצמנו להוציא כסף על מסעדות ועל אוכל. אלו שיכלו להרשות לעצמם את האפשרות, העדיפו הצגה או קונצרט אבל לא בילוי במסעדה. כיום הדברים שונים ויציאה למסעדה נחשבת לאחד מהבילויים המועדפים עלינו.

בעקבות השיפור במצב הכלכלי אוכל הפך לחלק מאיכות החיים שלנו ואינו משמש יותר רק לצורכי הישרדות.

האוכל תמיד היה מרכיב חשוב ומרכזי בתרבות הישראלית. מתי כול בני המשפחה נפגשים? כמובן שסביב האוכל. הנושא בא לידי ביטוי גם בשפה בה אנחנו משתמשים, אנחנו תמיד מזמינים אורחים לקפה ועוגה ואין מצב שתתארח אצל מישהו ולא יציעו לך כיבוד כלשהו.

כיום באזור המרכז בכלל ובתל אביב בפרטקיימים מקומות רבים בהם ניתן למצוא אוכל מוכן לאירועים בטווח מחירים רחב.. ההיצע הרחב יכול לחסוך לנו זמן יקר.